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Top 5 des meilleurs carry barquettes de l'Ouest

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Top 5 des meilleurs carry barquettes de l'Ouest 974
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09 juillet 2021

La barquette c’est un peu la tradition du midi à La Réunion. Une solution pratique, rapide et peu coûteuse pour savourer un repas créole à emporter. 

 

Pour reprendre des forces après une dure matinée de boulot ou une rando, rien de tel qu’un bon cari : mettez une dose de riz, ajoutez une cuillère de grains, de cary, du piment pour certains et voilà un plat complet à déguster où vous voulez !

 

Ne vous fiez pas à l’allure de ces petits bouis-bouis qui ne paient pas de mine leurs marmites recèlent de vrais trésors : Rougail saucisses, cari poulet, rougail morue, ou encore sauté mines ou romazave… Spécialités réunionnaises, chinoises, ou malgaches, de quoi combler tous les appétits ! 

 

L’équipe de gourmands de l’Office de Tourisme de l’Ouest vous embarque pour une virée à la découverte des meilleures adresses où manger une bonne barquette !

 

Prêt à déguster ?

 

Pour vos repas à emporter, ayez le réflexe des barquettes consignées qui permet d’éviter les déchets. Retrouvez la liste des restaurants qui proposent ce service ici

 

 

Le snack du Moulin à eau, Saint-Paul

Empruntez la jolie route du quartier authentique du Tour des Roches à Saint-Paul pour rejoindre ce snack typique réunionnais. Avec sa devanture peinte à l’effigie de la bière Dodo et son mobilier jaune assortie, impossible de le rater. 

 

cary à emporter au snack du moulin à eau au snack de l'étang saint-paul

 

Ouvert tous les midis, les travailleurs et randonneurs s’y pressent pour déguster leurs plats traditionnels créoles. Retrouvez chaque jour à la carte 3 caris différents, comme les inconditionnels rougail boucané, sauté porc, poulet dakatine (5€ à emporter) … auxquels viennent s’ajouter salades, et sandwichs.

 

Notre conseil : Nous vous conseillons d’emporter votre barquette et de vous installer sur un banc près du moulin à eau pour l’apprécier. Un coin paisible et bucolique, pour une pause déjeuner au vert.

 

➡️ Informations pratiques sur le snack

 

À voir à faire à Saint-Paul :

 

 

Chez Rosa, l’Hermitage

 

Depuis 20 ans, Rosa régale les Réunionnais et les touristes avec sa cuisine mêlant recettes créoles et malgaches. Son restaurant situé sur la route reliant l'Ermitage à la Saline est une vraie institution !

 

À chaque jour sa spécialité, certains habitués arrivent d’ailleurs très tôt pour être certains de ne pas louper leurs plats préférés. Comme le Romazave du samedi, une recette malgache mijotée avec des brèdes mafanes qui agitent les papilles, ou encore le bol renversé, le civet zourite et bien sûr l’incontournable rougail saucisses.

Chez Rosa, vous aurez le choix parmi une dizaine de plats disponibles sur place ou à emporter (entre 6 et 7,50 € la barquette).

 

Chez Rosa snack carry à emporter à l'hermitage à l'ile de la réunion

 

Notre conseil : Le restaurant se trouvant à quelques pas du lagon de l’ermitage, filez déguster votre cari à l’ombre d’un filaos face à la mer, il aura d’autant plus de saveur. Parole d’experts ! 

 

N’oubliez pas votre barquette réutilisable, l’adresse est partenaire Caryon.

 

➡️ Informations pratiques sur le restaurant

 

À voir à faire à l’Hermitage :

 

 

Le Balnéair’ chez Matthias, Saint-Gilles les Bains

Vous cherchez où manger un bon cari à Saint-Gilles les bains ? C’est chez Matthias que ça se passe ! 

Avec sa devanture en bois foncé et son store jaune, vous reconnaîtrez facilement ce petit restaurant installé sur la rue principale de la station balnéaire depuis une vingtaine d'années.

 

snack le balénaire à saint-gilles les bains pour le meilleur carry à emporter

 

À la carte, retrouvez chaque jour 5 plats différents annoncés le matin sur la page Facebook du snack : Ti jacque boucané, saucisses fumées bringelle, riz cantonnais … Les spécialités créoles sont ici à l’honneur à partir de 6€. Pour les amateurs, ne ratez pas l’excellent cabri-massalé ! Les clients raffolent aussi du couscous créolisé à base de légumes péi servi tous les vendredis.

 

Notre conseil : Embarquez votre cari, traversez la place de Saint-Gilles les bains et installez-vous au frais au bord de la ravine Saint-Gilles.

 

➡️ Informations pratiques sur le restaurant

 

À voir, à faire à Saint-Gilles-les-Bains

 

 

Tung Fong, Le Port 

Le restaurant familial Tung Fong a pris ses quartiers dans la zone artisanale du Port il y a plus de 30 ans. Bien que sa devanture soit peu engageante, il attire une foule d’habitués qui viennent se délecter de ses spécialités chinoises et créoles.

 

Ce resto self ouvert les midis en semaine sert chaque jour 10 plats différents dont les travailleurs et habitants du coin raffolent. Certains d’entre eux comme le civet queue de bœuf, le steak de porc ou de bœuf à la chinoise, le poisson au gingembre, ou encore le sauté mines (à partir de 5,50€ la barquette) du chef font la renommée de la maison. 

 

sauté mine du restaurant Tung Fong au Port à l'ile de La Réunion

 

Ceux qui veulent faire dans la légèreté pourront opter pour le bar à salade.

 

Notre conseil : dégustez votre barquette sur le front de mer aménagé du Port, ouvrez l'œil durant la saison des baleines, c’est un spot parfait pour les observer !

 

Tung Fong est aussi un partenaire Caryon.

 

➡️ Informations pratiques sur le restaurant

  

À voir à faire au Port :

 

 

Les Oliviers, la Possession 

 

Ce snack créole situé non loin du Cap Sacré-Cœur vous invite à composer votre repas à emporter en piochant dans le panel de 5 plats différents proposés :  caris, gratins, grillades, salades… pour 5 € !

 

Si certains jours vous souhaitez varier des plats mijotés, il est aussi possible d'élaborer votre salade à base de quinoa, boulgour, salade verte… Un concept qui comblera les petites comme les grandes faims.

 

les plats réunionnais proposés par le restaurant les oliviers à La Possession à l'ile de La Réunion

 

Pratique ! Le menu est partagé sur la page Facebook.  Vous pourrez même emporter votre déjeuner dans une barquette consignée, le snack est partenaire Caryon.

 

Notre conseil : pourquoi ne pas trouver un coin ombragé près de la rivière des Galets pour apprécier votre barquette ? Rien de mieux pour récupérer et se poser après une randonnée dans le cirque de Mafate !

 

➡️ Informations pratiques sur le snack

 

À voir à faire à la Possession :