À Saint-Leu, l'association Nature Créole et Tradition propose un atelier de transformation du coco, réalisation d'objet, initiation au tressage des palmes de coco pour adulte et enfants les mercredis et samedis.
Vous pouvez si vous le souhaitez visiter le jardin de la Pointe des Châteaux, ouvert de 09h à 17h.
L'association dispose aussi d'une petite boutique artisanale qui propose des produits à base de coco.