
À l'Ouest de La Réunion, les bonnes tables ne cessent d'éclore.
Nouveaux restos, spots à apéro, lieux de vie à ciel ouvert : le territoire bouge, innove, surprend.
Pour bien commencer l'année 2026, on vous embarque à la découverte de trois adresses toutes fraîches : des hauts de Saint-Paul jusqu'au cœur de Saint-Gilles-les-Bains, cap sur la nouveauté !
Spoiler : vous allez avoir envie de toutes les tester.
C’est le QG de ceux qui savent que l’effort appelle le réconfort. Que vous reveniez d’un lever de soleil au Maïdo ou que vous cherchiez un refuge au frais dans les hauts,
Le Spot du Maïdo coche toutes les cases.
Ce coffee-shop nouvelle génération régale avec ses brunchs créoles généreux et stylés.
Le concept : Une carte courte, maison, efficace. Le traditionnel riz chauffé, macatias burgers bien costauds, gaufres de patate douce… Et surtout, les Ice Lattes colorés, devenus la signature du lieu. On vient pour la fraîcheur, on reste pour l’ambiance boisée et la playlist feel good.
Ouvert du mardi au dimanche, le lieu ne désemplit pas le week-end. Mieux vaut arriver tôt pour avoir sa table.
Crédit photo : Le Spot du Maïdo
Perché sur les toits de l’Eperon, à dix minutes du centre de Saint-Gilles, ce rooftop a tout compris : la vue panoramique suspendue entre ciel et mer, de quoi s'installer confortablement, et cette immense terrasse où le temps ralentit naturellement.
Le concept : Aux Jardins sur le Toit oubliez les codes du resto classique, ici pas de service à table, on commande ce qu'on veut où on veut, et on compose sa soirée à sa guise.
Trois cuisines se partagent l'espace : Pazzo Pazzo (by Fostin) avec ses panuozzos bien chauds, Little Saigon pour un porc au caramel ou un bo bun frais et Cantina America pour un burger décadent.
Résultat, chacun trouve son bonheur et les soirées entre dalons aux goûts différents deviennent enfin simples.
L'ambiance décontractée fait le reste, avec des DJ sets certains soirs et cette lumière de fin de journée vraiment dingue. On débarque en fin d'après-midi, on commande un cocktail, et on laisse le coucher de soleil faire son cinéma.
Crédit photo : Les Jardins sur le Toit
Quand la Riviera débarque à Saint-Gilles les bains…
Bienvenue chez AMORE, une nouvelle table élégante qui mixe cuisine raffinée, décoration soignée et produits bien sourcés.
Second restaurant des propriétaires du Blue Margouillat Relais & Châteaux à Saint-Leu, cette adresse apporte un souffle méditerranéen dans la station balnéaire de l'Ouest.
Le concept : Une fusion audacieuse entre la cuisine méditerranéenne et le terroir réunionnais. Si les pâtes fraîches maison et les risottos sont divins, c'est la bouillabaisse aux notes péï qui nous a fait chavirer.
Et pour finir en beauté après une session bronzette au lagon, ne passez surtout pas à côté de la crème brûlée à la pistache, une petite bombe de gourmandise.
Amore, c'est l'adresse parfaite pour un dîner en amoureux ou une belle tablée entre amis où l'on veut être sûr de ne pas se tromper. Une adresse où la qualité se ressent à tous les niveaux.
Crédit photo : AMORE
Brunch, sunset ou dîner raffiné, par quelle adresse allez-vous commencer ? Et n'oubliez pas de nous taguer sur vos plus belles photos ! 📸 #OuestReunion @tourismeouestreunion
Texte : Roxane @ Studio Happei


