Usine de savanna

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Cette usine serait une des plus anciennes de l'île. Sa construction remonte probablement à la fin du XVIIIe siècle.

La propriété a été constituée en effet par Nicolas Lemarchand (1750 - 1819), puis agrandie par son fils unique Olivie (1794 - 1849).

Le moulin artisanal primitif fût constamment agrandi et amélioré ; il changea de propriétaires plusieurs fois au cours du XIXe siècle.

En 1849, la propriété faisait 237 ha.
L'usine fonctionnait grâce à un moulin hydraulique aujourd'hui disparu.

En 1948, elle fusionne avec d'autres usines sucrières et forme avec elles "les Sucreries de Bourbon".

En 1913, elle fût en partie détruite par une forte crue.

A partir de 1970, l'usine de Savanna reste la dernière usine sucrière en activité de Saint-Paul ; elle continua à fabriquer du sucre jusqu'en 1985, et la partie distillerie résistera quant à elle jusqu'en 1992, date de sa fermeture définitive.

Quelques années plus tard, le propriétaires, l'Industrielle sucrière de Bourbon, la transforma en immeubles de bureaux, en conservant ses volumes extérieurs.

Aujourd'hui, les bureaux de l'ile de la Réunion Tourisme sont installés dans les murs ainsi qu'un traiteur et de nombreux commerces.

Centre-ville
97460 Saint-Paul

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