Les ateliers durent 3h environ et sont encadrés par le Chef de Pépé José, spécialisé en pâtisserie.
Ils ont lieu dans son atelier situé à Carosse.
Voici les prochaines dates :
Découvrez ce classique de la pâtisserie française : le chou à la crème ! Lors de cet atelier, notre pâtissier vous partagera ses techniques et astuces :
A la fin de l'atelier, vous repartirez avec la recette pour reproduire les techniques apprises et vos créations du jour : des choux craquelin & des éclairs au chocolat !
Venez vivre une expérience gourmande et conviviale encadrée par des professionnels !
Tarifs :
Profitez des vacances pour faire voyager vos ados (et pré-ado) direction les Etats-Unis ! Dans un cadre fun et ludique, vos "explorateurs" découvriront des recettes mythiques du continent américain :
En 3 heures, les jeunes maîtriseront des techniques simples et faciles à refaire chez soi.
À la fin de l’atelier, les gastronomes en herbe repartent avec leurs créations et la recette pour reproduire les techniques apprises !
Formule tout inclus : ingrédient, matériel, verre d'accueil et bonne humeur garantie !
Activités accessibles à partir de 9 ans. Un adulte peut accompagner gratuitement les "Top Chef" !
Offrez à vos ados une expérience gourmande et conviviale encadrée par des professionnels !
Tarifs :
Votre marmay est un "chocovore" ? Enfilez-lui un tablier et partez à la découverte du chocolat sous toutes ses formes !
AU MENU : 3h d'activités gourmandes où votre "Top Chef" pâtissera :
À la fin de l’atelier, les enfants repartent avec leurs créations et la recette pour recréer ces douceurs !
Formule tout inclus : ingrédient, matériel et bonne humeur garantie !
Activité à partir de 6 ans (accompagné d'un adulte)
Cet atelier ludique et créatif est idéal pour les jeunes gourmands qui souhaitent s'initier à la pâtisserie.
Tarifs :
Trois recettes sucrées à base de fruits péi comme la mangue, l’ananas ou la banane – à préparer, savourer et refaire facilement chez soi !
AU MENU : 3h d'activités fun et gourmandes où votre "Top Chef" pâtissera :
À la fin de l’atelier, les enfants repartent avec leurs créations et la recette pour refaire ces douceurs !
Cet atelier ludique et créatif est idéal pour les jeunes gourmands qui souhaitent s'initier à la pâtisserie.
Activité à partir de 6 ans (accompagné d'un adulte)
Faites vivre à votre marmay un atelier 100% local encadré par des professionnels passionnés !
Tarifs :
Ciao a tutti...Profitez des vacances pour faire voyager vos ados direction l'Italie !
Durant 3 heures, les "Top Chefs" découvriront des classiques de la cuisine italienne :
À la fin de l’atelier, les adolescents repartent avec leurs créations et la recette pour reproduire les techniques apprises.
Formule tout inclus : ingrédient, matériel, verre d'accueil et bonne humeur garantie !
Atelier à partir de 8/9 ans. Un adulte peut accompagner gratuitement les cuisiniers en herbe !
Un atelier idéal pour les jeunes gourmands qui veulent apprendre à réaliser de plats typiques italiens tout en s'amusant !
Tarifs :
Envie de mettre la main à la pâte pour faire vos propres buns ? Pendant 4 heures, découvrez les secrets du hamburger haute couture : du pain jusqu'à la viande (ou veggy) !
Le Chef Yann vous fera découvrir toutes les étapes pour cuisiner ce symbole des USA :
A la fin de l'atelier, vous repartirez avec 3 mini burgers "crispy" à base de poulet (halal) (ou veggy), sa sauce maison et une galette de pomme de terre.
Tarifs :
Venez partager un moment de complicité avec votre marmay et repartez avec des saveurs qui raviront les petits et grands !
AU MENU EN DUO : 2h30 d'activités fun et gourmandes où vous pâtisserez avec votre enfant :
À la fin de l’atelier, vous repartez avec vos créations et la recette pour reproduire ces douceurs chez soi.
Formule tout inclus : ingrédient, matériel, verre d'accueil et bonne humeur garantie !
Activité à partir de 4/5 ans
Un atelier idéal pour les jeunes gourmands qui souhaitent s'initier à la cuisine tout en s'amusant !
Tarifs :
Profitez des vacances pour apprendre à réaliser ce gâteau traditionnel de La Réunion !
Durant 3 heures, le Chef vous partagera ses techniques pour préparer votre propre pièce montée :
Vous repartirez avec votre pièce montée "maison" (6 pers.) et la recette pour reproduire les techniques apprises.
Venez vivre une expérience gourmande et conviviale encadrée par des professionnels !
Tarifs :
INFOS ET RÉSERVATIONS :
30, rue des Navigateurs
Quartier Carosse à Saint-Gilles
Contact
0693 90 99 04
Site Internet